¡ADIOS papitas! Esta es la comida que prohibirán en las escuelas
Mario Delgado, titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), presentó los nuevos lineamientos y acciones del programa "Vida Saludable" durante la conferencia mañanera de la presidenta Claudia Sheinbaum. Este programa busca erradicar la venta de comida chatarra en las escuelas públicas ypromover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes de México.
Delgado destacó que esta iniciativa tiene como objetivo garantizar el derecho de niñas, niños y jóvenes a una alimentación nutritiva y de calidad. Recordó que los nuevos lineamientos entrarán en vigor el 29 de marzo de 2025 y se aplicarán en los tres niveles educativos: básico, medio superior y superior. Además, el secretario subrayó que estos esfuerzos son parte de la Nueva Escuela Mexicana (NEM), una política educativa enfocada en mejorar los hábitos de salud de los estudiantes.
Los lineamientos de "Vida Saludable" fueron motivados por un monitoreo realizado durante el ciclo escolar 2023-2024, donde se detectó que el 98% de las escuelas vendía comida chatarra y el 95% ofrecía bebidas azucaradas. Además, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSATU) 2020-2023, millones de estudiantes sufren de obesidad y muchos no realizan actividad física, lo que resaltó la necesidad urgente de intervenir.
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— SEP México (@SEP_mx) October 21, 2024
Durante su participación en la #MañaneraDelPueblo, el maestro @mario_delgado presentó los nuevos lineamientos y acciones de Vida Saludable en las escuelas para contribuir al derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad de las y los estudiantes.… pic.twitter.com/MIsuiEEH7p
¿Qué alimentos se prohibirán?
Entre las acciones Prioritarias del programa "Vida Saludable". están:
- Prohibición de venta de alimentos ultraprocesados en las escuelas.
- Promoción del consumo de agua natural, con apoyo de bebederos en las instituciones.
- Capacitación a las cooperativas escolares para priorizar alimentos locales.
- Estrategias de comunicación y materiales educativos para fomentar la alimentación saludable.
- Incorporación de contenidos de salud en los Libros de Texto Gratuitos.
- Cursos y diplomados para docentes sobre vida saludable.
- Promoción de la actividad física y práctica deportiva.
- Establecimiento de un sistema de seguimiento y evaluación del programa.
Con estas acciones, el gobierno de Claudia Sheinbaum busca fomentar un estilo de vida saludable entre los estudiantes, impulsando un entorno escolar que promueva la salud y la nutrición adecuada.
Con información de Politico mx