Por poner en riesgos la salud de los comensales un restaurante de comida china ubicado en Nuevo Mexicali, Baja California fue clausurado por autoridades de la por la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris).
Tras diversas denuncias por clientes por no cumplir con las medidas de higiene que pide la ley, el restaurante de comida china Express La Naranja fue cerrado, informó Marco Aurelio Gámez Servín, titular de la dependencia en Mexicali.
De acuerdo el diario Zeta, el funcionario de la Coepris comentó que además de las pésimas condiciones de higiene del establecimiento no se contaba con los protocolos mínimos de desinfección para evitar la propagación de covid-19, lo cual es un requisito indispensable para abrir durante la pandemia.
Tras la clausura del restaurante se puedo detectar una plaga de hormigas, así como la evidencia de excremento de fauna, también malas prácticas de higiene en el manejo de los alimentos que puede llegar a poner en riesgo la salud de los comensales.
Derivado de estas condiciones de insalubridad se ordenó el cierre inmediato del local comercial y exhortó a los propietarios a solventar las irregularidades encontradas sí desean reabrir.
Gámez Servín, informó que la dependencia a su carga continuará con los operativos de salud para la contención del covid-19, además aprovechará para verificar otro tipo de temas relacionados con la reducción de riesgos de infección de otro tipo de enfermedades.
Con información de La Silla Rota.