Redacción
El titular de Procuraduría
Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield Padilla, reconoció que el
nuevo etiquetado incomodó a muchas empresas, pues les quitó el poder de hacer
lo que quisieran y ahora es el consumidor el que se empodera.
“Se molestan porque estaban
acostumbrados a dar órdenes, porque estaban acostumbrados a “hágase mi voluntad”,
así como ponían y quitaban candidatos o patrocinaban campañas, pero esa es la
actitud que reflejaban. Pueden no estar de acuerdo, pero definitivamente se les
escuchó, muchas cosas se ajustaron, pero estuvimos dialogando por meses para
lograr la norma”, señaló Sheffield en entrevista.
Esto lo dijo días antes de que
la dependencia y la Secretaría de Economía quitaran de circulación del mercado
varias marcas de quesos además de dos tipos de yogurt debido a que se
comercializaban con información que puede inducir al engaño de los
consumidores. En esta ocasión, el funcionario ejemplificó con el yogur
Benegastro. Debido a esto, el sector empresarial se posicionó al respecto.
Debido a ello el presidente de
la Coparmex, Gustavo de Hoyos Walther, señaló su malestar en contra del nuevo
etiquetado y señaló lo siguiente:
“Sorprende que la Secretaría
de Economía, en lugar de fomentar el desarrollo y la creación de empleos,
emprenda acciones infundadas y altamente lesivas contra empresas, productos y
marcas del sector de alimentos procesados. Parecería que con espectacularidad,
quieren ocultar la falta de resultados”.
Sin embargo, para el titular
de la Profeco, Sheffield Padilla varias empresas hacen trampa: pues argumentó
que a sus productos les ponen nombres genéricos.
No obstante señaló que él
mismo dice que hay excepciones, como Bimbo, empresa de pan calificada como la
más grande del país, que salvó a su pan de caja de llevar los octágonos
frontales con las advertencias de “Exceso de azúcares” y “Exceso de calorías”
pues eliminó de su fórmula el jarabe de alta fructosa y decidió sustituirlo por
azúcar de caña.
“Nosotros, en un estudio,
hicimos ver que prácticamente todos los panes de caja, excepto el Cero, Cero,
las distintas marcas del Grupo Bimbo contenían jarabe de maíz de alta fructosa
y eso disparaba el contenido de azúcares y el contenido calórico del producto”,
declaró Sheffield.
Con información de El Gato
Político
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— Profeco (@Profeco) October 29, 2020
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Precio
de tortilla se mantendrá hasta inicios de 2021
El titular de la Procuraduría
Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield Padilla, adelantó que el
precio por kilo de tortilla en México, de 16 pesos (+/-) no tendría
variaciones, incluso, hasta los primeros meses del próximo año.
“La cosecha de maíz,
principalmente en Sinaloa, fue muy buena. Ese resultado favorable de la
cosecha, que es la principal en el país, nos hace ver que estará estable por un
año el precio de la tortilla, no tendría por qué subir”, aseveró en entrevista
con MILENIO, el titular de la dependencia Ricardo Sheffield Padilla.