Este nuevo sistema tiene como objetivo demostrar de forma clara y simple si un producto tiene exceso de algún elemento dañino asociado con enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.
Ir al supermercado se ha convertido en uno de nuestros pocos paseos y ahora, para agregarle felicidad a dichas salidas, llegaron los etiquetados claros en los productos.
Si no los has visto, te contamos que algunos productos ya están incluyendo el nuevo etiquetado, el cual lleva sellos en la parte frontal para advertir al público sobre el exceso de grasas saturadas, trans, azúcares, sodio y calorías. Además de leyendas para advertir la presencia de cafeína y edulcorantes como ingredientes no recomendables para niños y niñas.
Como te contó en esta nota nuestro hermano Animal Político, este nuevo sistema tiene como objetivo demostrar de forma clara y simple si un producto tiene exceso de algún elemento dañino asociado con enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la obesidad y las enfermedades cardiovasculares.
ETIQUETADO CLARO
— @edergutierrez_ (@edergutierrez_) July 24, 2020
Se comienzan a ver productos con el #EtiquetadoClaroYa en México. Una gran victoria de la #saludpublica que permitirá elecciones más saludables #transmitesalud #obesidadseriamente. @SSalud_mx #yolecreoagatell @HLGatell @glucosa_atomica #healtheconomics pic.twitter.com/Xb7zqKuV1S
Pese a las presiones empresariales, el gobierno logró que todos los productos que consumimos cuenten con etiquetado claro. pic.twitter.com/VX23P563qU
— Bryan Monterde (@yael_monterde) July 27, 2020
¡Es una realidad el etiquetado claro! Muchas felicidades a @DiputadosMorena especialmente a la promovente @DraMedelPalma y su equipo @gonzalosolislo pic.twitter.com/ars5cBL2Md
— Carlos Zurita (@Carlos_ZuritaMX) July 24, 2020
A pesar de los obstáculos puestos por la industria de la comida chatarra y los organismos empresariales, el etiquetado claro es una realidad ya. Esta foto la tomé en el Superama hoy. #EtiquetadoClaroYa pic.twitter.com/rpa09ZMa6u
— joseluiscruzg (@JoseLuisCruzG) July 24, 2020
Así comienzan a lucir los anaqueles en los supermercados. Me siento sumamente feliz, sé que es el comienzo de una lucha contra las enfermedades silenciosas que matan a 300 mil mexicanos al año, pero seguiremos adelante en beneficio de México. #EtiquetadoClaroYa pic.twitter.com/1RMumiiypl
— Dra. Carmen Medel Palma (@DraMedelPalma) July 24, 2020
Para llevarlas a cabo, se modificó la Norma Oficial Mexicana 051. En marzo de este año se publicó en el Diario Oficial de la Federación, una modificación a la Norma Oficial Mexicana 051, sobre el etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas.
Algunos productos adelantaron su nuevo etiquetado. Dicha regulación entraría en vigor el 1 de octubre de este año, sin embargo, hay algunos productos que ya comenzaron a venderse en supermercados con el nuevo etiquetado.
Sellos basados en el perfil de nutrientes de la OPS. Los sellos de advertencia que ahora veremos en los productos están basados en el perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), herramienta para la clasificación de alimentos y bebidas con niveles excesivos de nutrientes críticos.
Nuevo etiquetado, uno de los mejores a nivel mundial, según la UNICEF. El nuevo etiquetado que se está utilizando en México es considerado como uno de los mejores del mundo por la UNICEF, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia.
La razón es que está basado en evidencias científicas actualizadas y relevantes, incluso, la UNICEF menciona que este etiquetado claro podría ser un ejemplo para otros países, que como el nuestro, luchan contra la obesidad y el sobrepeso.
“El etiquetado recientemente aprobado por México contempla las mejores experiencias internacionales y la evidencia científica más actualizada y relevante, por lo que podría incluso convertirse en un ejemplo para otros países que atraviesan este proceso de lucha contra el sobrepeso y la obesidad”, mencionó Christian Skoog, representante de la UNICEF en México a través de un comunicado de la agencia enfocada en promover los derechos y el bienestar de los niños, niñas y adolescentes en el mundo.
Después de tanto tiempo descifrando el contenido de nuestros productos favoritos, varios usuarios en redes sociales no pudieron dejar pasar la novedad y compartieron fotos de sus visitas al súper.
Así se ven algunos productos con el nuevo etiquetado:
Como te mencionábamos arribita, será el 1 de octubre cuando esta regulación entre en vigor de manera generalizada, mientras tanto veremos cómo los anaqueles se llenan de productos con un nuevo etiquetado de forma gradual, que son un pasito más para hacer la despensa a consciencia de manera rápida y sencilla.
Con información de Animal Político.